Diederik Vergeer荣获金奖

在比赛期间,来自奶酪业、贸易行业、专卖店,零售和研究机构及相关组织的参与者每人拿到10种奶酪样本。能够最好地描述奶酪品种、年龄、口味和质量的鉴别者获得大奖。

最好的鉴别师可以赢得铜牌、银牌和金牌。总冠军则获得金奶酪钻奖(Gouden Kaasboor)!这是荷兰奶酪业的一项著名奖项。这一奖项再次证明Vergeer家族当之无愧为奶酪行业的领头羊。