Mag je alle kaas eten als je zwanger bent? 

Kaas die wordt gemaakt van gepasteuriseerde melk, kan gewoon gegeten worden. Gepasteuriseerde melk is namelijk kort verhit waardoor bacterien onschadelijk worden gemaakt. Mozzarella (ook mozzarella di bufala) en harde kazen, zoals de Hollandse  Goudse kaas, geitenkaas of de Italiaanse Parmezaanse kaas, worden gemaakt van gepasteuriseerde melk en mag je gewoon eten als je zwanger bent. Ook de harde kazen van Vergeer Holland worden gemaakt van gepasteuriseerde melk en zijn dus veilig. Dat geldt dus ook voor onze oude kaas, jonge kaas, geraspte kaas zoals de mozzarella rasp, komijnekaas en rookkaas. Rauwmelkse kaas kun je beter niet eten als je zwanger bent. Daarin kan namelijk de listeriabacterie voorkomen, die risico's kan opleveren voor de baby. Klik hier voor het assortiment van Vergeer Holland.